Uncategorized

Tanque cheio, meio tanque, gasolina, etanol, gasolina aditivada, premium. Abastecer o carro pode parecer uma coisa simples, mas na verdade, são tantos os pormenores que é preciso entender para fazer o melhor. E dentro disso está a de entender alguns conceitos. Por exemplo, economizar combustível nem sempre está diretamente ligado com a cifra na hora de encher o tanque. Existem outros fatores que interferem na economia do seu carro

O diretor de operações da distribuidora de combustíveis ON Petro, José Debiasi, elenca três dicas simples para colocar em prática e economizar no seu dia a dia, confira:

1 – Regule sempre a pressão dos pneus

Pode parecer que não tem relação nenhuma, mas manter os pneus calibrados corretamente reduz o atrito com o solo, proporcionando maior eficiência e desempenho. Em outras palavras, o carro rende mais e, consequentemente, gasta menos combustível. “Uma pressão adequada dos pneus não só traz economia de combustível, como também reduz a emissão de gases e aumenta a vida útil do pneu”, conta Debiasi. Ou seja, economia em dobro e cuidado com o meio ambiente com a pequena ação de realizar calibragem regularmente.

2 – Saiba a procedência do combustível

Abastecer o carro com combustível de qualidade é algo imprescindível, pois, uma vez eu ele esteja adulterado, pode prejudicar o veículo. “Muitas vezes, uma gasolina adulterada, por exemplo, não é tão prejudicial para o motor do carro. Mas o que acontece é que ela rende muito menos. Ou seja, você tem a ilusão de estar economizando quando na verdade está gastando mais”, explica Debiasi.

Tenha sempre um local de confiança para realizar o abastecimento e procure conhecer o posto. “Pode parecer bobagem, e dificilmente as pessoas prestam atenção neste detalhe, mas o nome do posto, a estrutura, tudo isso é um indicativo importante de confiabilidade. Se nunca viu, procure pesquisar na internet antes de abastecer. Quanto melhor o combustível, mais ele vai render, e um bom posto vai te oferecer essa garantia”, diz o diretor de operações.

3 – Ar-condicionado: na cidade com moderação, na estrada sempre

Sim, ar-condicionado também consomo combustível. Não é mito. “O ar-condicionado tem um compressor que é ligado no motor do carro. Cada vez que você liga ele, gera o gasto de combustível”, relata Debiasi. Por isso, quando estiver na cidade, evite usar de forma desnecessária.

Já ao rodar em estradas, é preferível fechar as janelas e ligar o ar. Isso porque a quantidade de ar que entra pelo veículo muda a aerodinâmica do carro, acarretando em uma pior performance do carro e em mais gasto de combustível.

O Condor Água Verde recebeu um investimento de R$ 4 milhões para se transformar em um ambiente de compras mais moderno e alinhado ao perfil do novo consumidor. Com a revitalização, a loja se adapta às rotinas mais atribuladas dos clientes ao adotar estratégias que facilitam as compras e que se encaixam às tendências do mercado. A reinauguração acontece neste dia 1º de setembro, às 8h, com um café da manhã para clientes.

A renovação segue um criterioso processo que envolve pesquisas internas e externas que avaliam as necessidades, interesses e comportamento do consumidor. “Queremos que nossas lojas estejam sempre atualizadas com o que há de mais moderno no segmento, além de entregar uma experiência de compras compatível com às rotinas e anseios dos nossos clientes”, afirma o presidente do Condor, Pedro Joanir Zonta.

Uma das estratégias utilizadas para isso é o Gerenciamento de Categorias (GC) – um departamento que constantemente avalia o mix e a exposição. Com as técnicas do GC, o Condor Água Verde adotou uma departamentalização estratégica, inclusive, com a incorporação de novos setores, como o Mundo Saudável. O novo departamento oferece uma ampla variedade de produtos diet, light e funcionais, todos organizados em um mesmo local e com uma comunicação visual específica para situar o consumidor.

Outro setor que passou por mudanças foi o de bebidas, que foi ampliado e separado entre alcoólicos e não alcoólicos, além de uma área para bebidas geladas. A ambientação utiliza painéis estáticos e digitais para criar uma atmosfera de loja especializada.

O setor de perecíveis também utiliza recursos visuais para se comunicar com o consumidor e tornar o processo de compra mais fluido e intuitivo. A comunicação visual ajuda o cliente a visualizar o setor desejado de qualquer ponto da loja, otimizando os percursos e a circulação entre os corredores.

Ainda tentando facilitar a rotina do consumidor, o Hiper Água Verde criou vários departamentos com itens presenteáveis, todos organizados em formato de lojas especializadas dentro do hipermercado. Assim, enquanto fazem suas compras habituais, os clientes podem economizar tempo para comprar presentes.

O setor de têxtil, por exemplo, possui diversos itens presenteáveis e foi reformulado para valorizar a exposição dos produtos. Também pensando na departamentalização, a perfumaria do Condor Água Verde adotou o conceito utilizado em free shops, oferecendo uma experiência diferenciada aos clientes.

A Floricultura também se assemelha às lojas especializadas e, além da nova exposição, ganhou uma variedade maior de itens para presentes, cuidados com flores e produtos de horticultura. Já o setor de bazar foi ampliado, oferecendo uma linha mais completa de presentes, incluindo produtos para momentos especiais da marca Wolff.

A padaria do Condor Água Verde merece destaque pela variedade de produtos oferecidos, além de um confortável ambiente para uma pausa nas compras para um café, um lanche ou almoço.

Outra mudança realizada foi a troca do mobiliário, inclusive do setor de congelados e refrigerados, que adotou equipamentos com design moderno e alta tecnologia para manter os produtos na temperatura ideal, aumentando a segurança alimentar e reduzindo o desperdício de alimentos.

Empreendimento já recebeu R$ 5 milhões em investimentos e até terceiro trimestre do ano prevê praça de alimentação totalmente reformulada e decks externos

“Desde o início do Alto da XV Mall sabíamos que o desafio seria grande, pois não somos um shopping convencional como tantos outros na cidade”, conta Marcello Almeida, empreendedor do Alto da XV Mall que completa três anos, desde sua inauguração em outubro de 2020. O mall, que enfrentou desafios únicos ao abrir suas portas durante a pandemia, tem se consolidado como um destino diversificado para compras, lazer e serviços. Hoje, o Alto da XV Mall abriga 145 lojas que abrangem uma variedade de segmentos, desde vestuário, brinquedos, cosméticos a eletrônicos, e oferece ainda uma intensa programação de eventos.

Em 2020, quando o antigo empreendimento anunciou o encerramento das suas atividades, o empreendedor decidiu seguir com o mall após conversar com cada um dos lojistas. “Decidimos para atender os anseios não só dos lojistas, mas também da população que tem no Alto da XV Mall seu centro de compras e conveniência. Estávamos em plena pandemia com todas as consequências que, na época eram completamente desconhecidas e isso foi o nosso maior desafio. Mas também identificamos que seriam necessárias mudanças estruturais e de posicionamento”, ressalta Marcello.

O esforço da reestruturação incluiu a transferência da administração para a empresa proprietária do imóvel, acelerando processos administrativos e investimentos. A equipe comercial do Alto da XV Mall também tem trabalhado intensamente para trazer operações qualificadas que complementem o mix de lojas, com foco em atender a demanda do público.

Com um investimento de aproximadamente R$ 5 milhões, o Alto da XV Mall já realizou uma série de revitalizações e melhorias que oferecem ainda mais conforto, qualidade e opções de compra e lazer aos clientes. “Todo o esforço realizado tem como objetivo consolidar o Alto da XV Mall como o principal centro de conveniência da região. É um espaço para a família, de fácil acesso e localização privilegiada, trazendo comodidade, praticidade e agilidade no dia a dia do consumidor”, reforça.

Entre as melhorias deste ano está a nova Praça de Eventos do Alto da XV Mall, que conta com uma área de aproximadamente 200m². O espaço foi desenvolvido para acomodar eventos de diferentes formatos com segurança e praticidade. O empreendedor afirma que estão trabalhando com uma programação intensa, para toda a família, que visa integrar o mall com a comunidade por meio de eventos culturais, esportivos, sociais e de serviços. “Já temos eventos fixos como a Corrida Kids, que conta com mais de 140 participantes por edição, o desfile de moda Fashion Mall, feiras de artesanato e parcerias com a Associação Amigas da Mama e Hospital São Vicente que agregam tanto ao mall quanto a comunidade”.

Vantagens para clientes

Em maio, o Alto da XV Mall lançou o programa de fidelidade Alto Prime, que oferece vantagens exclusivas para os consumidores. A cada R$ 1 em compras, o cliente acumula 1 ponto, que pode ser trocado por brindes, descontos e muito mais. Para participar do Clube de Benefícios, basta apresentar as notas fiscais das compras realizadas no mall no balcão de atendimento ao cliente ou cadastrar-se no altoprime.altodaxvmall.com.br. E, desde o início de agosto, está com a campanha promocional “Sua Sorte está no Alto”, válida do dia 01 de agosto até 31 de dezembro de 2023. A cada R$ 300 reais em compras realizadas nas lojas do mall, os clientes receberão um número da sorte para concorrer a um carro HB20 2023 0KM. O sorteio será feito pela loteria federal em janeiro de 2024.

Mas a grande novidade para 2023 é a remodelação completa da praça de alimentação do Alto da XV Mall. Com previsão de término para outubro, o espaço terá toda a troca de todo o mobiliário, projeto de paisagismo, ampliação de capacidade, além de implementação de deck para o estacionamento e Rua Camões. “Estamos ansiosos com a inauguração da nova praça da alimentação, que aumentará em 50% a nossa capacidade de atendimento de pessoas que já tem o costume de fazer suas refeições com a gente. A área totalmente reformulada permitirá também uma extensão do horário de atendimento”, destaca Marcello.

O Google anunciou nesta semana novos recursos para o Google Voos, sua ferramenta que permite pesquisar e encontrar as melhores opções de passagens aéreas a partir da Busca. As novidades, voltadas à economia e conforto dos viajantes, incluem novos insights sobre o momento mais barato para comprar uma passagem aérea e recursos para rastreamento de preços. Os recursos estão disponíveis em todos os países onde o Google Voos está disponível, inclusive no Brasil.

Com o novo insight sobre o melhor momento para compra, os usuários poderão ver informações sobre se os preços dos voos da pesquisa estão baixos, normais ou altos em comparação com as médias anteriores para viagens semelhantes. A informação estará disponível para os voos onde o histórico de preços é sólido, de modo a indicar o melhor momento de compra com maior precisão. As viagens que serão utilizadas para comparações serão com as mesmas durações de tempo, origem e destino, época do ano, número de escalas, classe e companhia aérea.

Para os usuários que desejarem esperar para economizar e buscar por tarifas mais baixas, o recurso de rastreamento de preços permitirá monitorar preços de passagens por períodos específicos ou não, permitindo que os usuários sejam notificados automaticamente caso os preços dos voos procurados caiam significativamente. No caso do rastreamento de preços para qualquer data, as opções serão apenas para rotas mais populares e com mais dados sobre voos futuros. De início, o rastreamento de preços para qualquer data aparecerá apenas para pesquisas de opções para um adulto em classe econômica.

Empresa de Araucária (PR) está entre os 10 maiores players do Brasil no segmento de refeições coletivas. Para 2023, a previsão de faturamento é de R$ 643 milhões

Fundado em 1953, o Grupo Risotolândia comemora no dia 28 de agosto 70 anos de atividade. A trajetória da empresa começou com a inauguração do tradicional Risoto do Xaxim, em Curitiba, e, ao longo dos anos, percorreu uma história marcada por desafios, crescimento contínuo e dedicação ao fornecimento de refeições de qualidade. Para 2023, a empresa estima um faturamento de R$ 643 milhões de reais, mantendo o ritmo de crescimento registrado em 75% nos últimos 5 anos.

Todos os dias mais de 550 mil brasileiros são alimentados pela empresa em sete diferentes estados do país: PR, RS, SC, RJ, SP, MG e MS. Ao todo, mais de 300 cidades são atendidas pelo Grupo, consolidado como um dos maiores players do segmento de refeições coletivas do país, sendo líder na região Sul. Atualmente, a produção diária da empresa é de mais de 550 mil refeições.

Linha do Tempo

Em 1978, de olho nas oportunidades do crescimento da cidade industrial de Curitiba, a empresa oficializa seu primeiro contrato ao atender a Labra. Na época, 90 refeições eram transportadas diariamente para atender a empresa, que funcionava praticamente ao lado do Terminal da Vila Angélica. Três anos depois (1981) a primeira cozinha industrial com capacidade produtiva de 3 mil refeições diárias foi construída em Araucária e, cinco anos depois, a empresa atingiu a marca de 16.500 refeições diárias e 400 colaboradores.

Foi em 1992 que a Risotolândia passou a atender o mercado público, com refeições escolares. Neste momento já eram 700 profissionais e uma produção diária de 34.500 refeições. Em 1999, com mais mil profissionais na operação e quase 100 mil refeições produzidas ao dia, a marca se consolida como líder paranaense e conquista importantes certificações como a IS0 9001:1994 e HACCP.

Em 2004 a Risotolândia expande suas atividades para Santa Catarina. Nesta época a empresa contava com 1700 colaboradores e produzia 175 mil refeições ao dia. Dois anos depois a filial de Blumenau (SC) é inaugurada. Em 2008, com novas frentes de mercado, a empresa passou a atender escolas particulares (hoje com a marca IT’S COOL) e comemorou sua chegada em um dos mercados mais promissores e concorridos do país: São Paulo. E é lá que hoje o Grupo Risotolândia investe grande parte de seus esforços, com imenso potencial de expansão dos seus negócios.

Em 2010, com mais um CD inaugurado na cidade catarinense de Criciúma, a empresa já contava com a ISO 9001:2008 e ultrapassava a marca de 245 mil refeições e 2.400 colaboradores. O mercado catarinense prosperou e, em 2014, foi a vez de Brusque receber mais um CD da Risotolândia, que neste ano tinha uma produção diária de 440 mil refeições.

Negócios feitos de pessoas

As conquistas não paravam por aí: em 2016 a empresa conquista o primeiro prêmio GPTW (Great Place to Work) e em 2018 traz uma grande inovação aos colaboradores ao criar a Universidade Corporativa Risotolândia (com cursos totalmente gratuitos e online para formar, qualificar e impulsionar a carreira do seu próprio time). Foi neste mesmo ano que também surgiu um novo desafio: o lançamento da Risotolândia Saúde, uma marca especializada no atendimento a hospitais, com alimentação especializada para médicos, acompanhantes, colaboradores e pacientes, com dietas totalmente individualizadas, em um minucioso trabalho no qual a refeição passou a fazer parte importante do processo de reabilitação de cada pessoa internada.

Inovação, Tecnologia e Futuro

Em 2020, com frota própria de 150 veículos, a Risotolândia inicia as atividades da Campodoro Transporte e Logística, além de inaugurar o primeiro CD em São Paulo. Um ano depois o Grupo apresenta uma nova marca, a R Facilities, pensada para terceirizar serviços de recepção, limpeza, jardinagem, portaria, manutenção, além de outras atividades. “Ao terceirizar suas atividades, ou parte delas, as empresas conseguem tornar seus processos ainda mais eficientes e competitivos. Com isso, agregam competência e qualidade técnica para suas entregas e etapas de produção”,diz o Diretor Presidente do Grupo Carlos Humberto de Souza.

Em 2022, agora com 5 mil colaboradores no quadro de pessoas, a Risotolândia investe mais de R$ 1 milhão de reais e adquire dois veículos elétricos para complementar sua frota. São dois caminhões-baú elétricos, com capacidade para até 3.5 toneladas de carga seca, reforçando o investimento a e preocupação da empresa em tecnologias sustentáveis. Cada veículo tem autonomia de 250 km ao dia e leva de 8 a 12 horas para ser carregado. São eles os responsáveis pelas rotas de entrega da alimentação escolar às escolas públicas de Curitiba e que fazem parte de uma importante estratégia de ESG da empresa no trabalho de redução de CO2.

 “Se compararmos o custo do combustível fóssil (diesel comum) com o custo da energia, temos uma redução de 80%. Esta aquisição tem excelente custo-benefício e é uma importante aliada nas operações logísticas não só pela neutralidade de carbono, economia e qualidade de vida dos nossos motoristas, já que estamos falando de veículos isentos de ruídos, mas também pelo exemplo às crianças e para que outras empresas e governos também adotem frotas eletrificadas”, diz o gerente de facilities da empresa, Edilson Borges. O retorno do investimento foi projetado para 14 meses e o Grupo pretende ampliar a frota de veículos totalmente elétricos.

Diante de uma nova tendência do mercado e perfil de consumo pós pandemia, a empresa lança em 2022 sua sétima marca: a EAT’S GOOD, com refeições prontas e ultracongeladas para quem busca sabor e praticidade. O foco é entrar nas grandes redes varejistas com diferentes opções em linhas que vão do clássico strogonoff, opções fitness e regionais que valorizam ícones da cozinha caiçara como é o caso do delicioso barreado.

Atualmente, consolidado como um dos principais players do segmento em todo o país, o Grupo Risotolândia produz 550 mil refeições por dia, tem 5.200 colaboradores, sendo 86% mulheres, e acaba de inaugurar mais um CD, desta vez em terras mineiras, na cidade de Contagem.

Futuro Sustentável

As boas práticas do Grupo nas áreas ambiental, social e governança (ESG) também garantem às sete marcas em operação rotinas mais sustentáveis, conscientes e bem gerenciadas. “Estas práticas, nos últimos anos, nos revelaram importantes indicadores que otimizam e direcionam a nossa atuação de forma ainda mais responsável, pois temos firmado o compromisso de incorporar os princípios da ESG nas nossas operações com estratégias para construir um futuro ainda mais sólido e positivo”, acrescenta Carlos Humberto.

Acreditar em ESG é ter comprometimento com um propósito maior. Por isso, o Grupo direciona seus esforços para causas importantes, que tragam impactos positivos à sociedade e ao meio ambiente. A empresa tem se esforçado, cada dia mais, em projetos de redução do consumo de recursos naturais, além de promover descartes adequados de resíduos e adotar tecnologias mais limpas e eficientes.

“Reconhecemos a importância de incentivar a produção e consumo sustentáveis, buscando parcerias com fornecedores que compartilhem dos mesmos valores e princípios, promovendo uma cadeia de suprimentos cada dia mais responsável e consciente. Valorizamos o alimento fresco e incentivamos os fornecedores das regiões que atendemos. Além disso, todos passam por um importante processo de homologação para que estejam alinhados com nossas políticas de mercado”, acrescenta Carlos Humberto de Souza.

A empresa tem origem familiar, mas adotou a profissionalização em sua estrutura de negócios, inclusive com a constituição de um conselho formado por pessoas de fora da organização e por acionistas que não participam da execução direta, sempre com o objetivo de aprimorar seus processos e garantir a eficiência e sustentabilidade dos negócios.

A Risotolândia é referência em refeições coletivas e tem também como objetivo ser nacionalmente reconhecida pelas suas práticas responsáveis e sustentáveis, sempre guiada pelo compromisso de fazer a diferença no dia a dia das mais de meio milhão de pessoas que alimenta diariamente. “São sete décadas. O momento é super oportuno para reafirmar o nosso propósito de contribuir para um mundo melhor, onde negócios e causas de impacto caminham juntos para transformar positivamente a sociedade e o meio ambiente, com pessoas felizes e, acima de tudo, saudáveis”, finaliza Carlos Humberto.

Investimento em nova unidade da marca foi de R$ 400 mil reais. Além de novas opções em carnes defumadas, menu da marca ampliou linha de hamburgueres

Localizado no Boulevard Curitibano, um novo espaço para a família curitibana no bairro do Água Verde, o CARNIVORE STEAK HOUSE comemora seu mais novo ponto comercial com um evento para convidados nesta terça-feira, dia 29/08, a partir das 19h.

A Banda UP Acoustic (trio acústico com Rock N’Roll) é atração garantida para animar os clientes e convidados, que serão surpreendidos não apenas com o novo espaço, mas também com novidades no menu.  O Carnivore, que está desde 2017 no mercado, tem como grande diferencial carnes com diferentes técnicas de preparo, entre elas os defumados, acompanhando fortes tendências mundiais e culturais, principalmente com influência dos americanos.

De acordo com Rafael Thomaz, proprietário do Carnivore, “durante a pandemia a marca teve um crescimento muito expressivo em delivery. No entanto, com a volta do atendimento presencial, o espaço (unidade SOUQ – Vila Isabel) acabou ficando pequeno para atender estes dois públicos”, disse. Foi então que surgiu então a necessidade de abrir uma nova unidade dedicada ao delivery e take away, desmembrando da loja atual.

“O recém-inaugurado Boulevard Curitibano se mostrou uma ótima opção e nos conquistou para este novo projeto. É um empreendimento aconchegante e familiar, em uma região que já atendemos muitos clientes. Lá temos uma cozinha própria para atender a demanda de delivery e um espaço lindo para atendimento presencial”, acrescenta o empresário. A nova loja recebeu um investimento de R$ 400 mil reais.

A marca – que desde 2022 tem uma fábrica própria onde todos os meses cerca de 4 toneladas de carnes (entre seis tipos de cortes) são defumadas – também anuncia novidades no cardápio. Novas opções de hambúrgueres (desejo principal dos clientes), além de carnes nobres defumadas que são o diferencial da Steak House.

NOVOS INVESTIMENTOS

Além da indústria própria de defumação, o CARNIVORE – que tem loja dentro do SOUQ Curitiba e no Shopping Jockey Plaza (que também atende delivery) – confirma planos de expansão da sua produção de cortes defumados para atender outros estabelecimentos gastronômicos inclusive fora da capital paranaense. “Temos um projeto para lançar produtos Carnivore no varejo, pois sabemos do potencial deste nicho e ainda temos muito a oferecer para melhorar, a cada dia, a experiência do consumidor”, diz Rafael.

Para 2024, a rede projeta crescimento de 20 a 25%, investindo não só na estrutura de produção, como também na consolidação do novo ponto comercial.

Boulevard Curitibano

Av. República Argentina 1004 – Água Verde.

Horários de atendimento: segunda a sábado das 9h às 23h e, aos domingos, das 11h às 23h.

Pet Friendly / Espaço Kids em construção

Estacionamento coberto e gratuito (acesso pela via rápida, ao lado da RENAULT)

Com certeza você conhece ou já ouviu falar da Wine. A marca é conhecida por ser o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação no Brasil. Fundada em 2008, com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho, a Wine tem o seu clube de assinatura como porta de entrada dos clientes. 

Hoje, em especial ao Dia do Sommelier (29/08), vamos apresentar a você as três Sommelières da Wine. Três mulheres apaixonadas pelo universo do mundo do vinho que decidiram estudar e se dedicar profissionalmente a esta área. 

Cibele Siqueira é atualmente a coordenadora de seleção de produtos e sommelière chefe da Wine. Ela possui experiência no ramo de bebidas há 15 anos e é Sommelière formada pelo Senac e Fisar/ UCS, além de ser certificada pelos principais cursos do mundo do vinho, como EVP, WSET 3 e FWS – French Wine Scholar. Formada em Direito pela Faculdade de Direito de Franca, Cibele não brinca em serviço quando o assunto é estudar e se especializar no que faz. Possui MBA em Gestão Empresarial pela FGV, MBA em Liderança, Inovação e Gestão 3.0 pela PUC-RS, Gestão de Marketing e Omnichannel pela Insper, XBA Exponential Business Administration pela StartSe e Nova SBE Executive Education, EXP Entrepreneur’s Xponential Program pela Babson College e Digital Marketing: Customer Engagement, Social Media, Planning & Analytics pela Columbia Business School.

“O vinho é um hobby que virou uma paixão! Amo o que faço e sou uma incansável aprendiz sobre o mundo do vinho e do varejo. Comecei tomando uma tacinha para acompanhar meu pai e logo me apaixonei pelo vinho. Quando vi já estava inserida em estudos e fazendo workshops. Hoje, estar na Wine mostra que estou no caminho certo, falando desse universo de forma fácil e promovendo a cultura do vinho para todos! De fato, o vinho pra mim conecta pessoas”, conta Cibele.

Marina Bufarah de Souza também é Sommelière da Wine. Formada em Administração com foco em Comércio Exterior pela PUC-Campinas, possui experiência no ramo de vinhos há oito anos. É Sommelière formada pelo Senac e certificada WSET 2 e WSET 3. O destaque fica por conta de que Marina foi eleita Embaixadora dos Vinhos Chilenos no Brasil, em 2019, pela Wines of Chile. 

“Ser sommelier é um desafio diário. Estamos num ambiente super dinâmico, constantemente desenvolvendo algum conteúdo sobre as mais diversas regiões vitivinícolas do mundo, o que exige nos mantermos atualizadas e desenvolver uma linguagem acessível, capaz de despertar o interesse e compreensão dos mais diversos públicos ”, diz Marina.

Thamirys Schneider é a terceira Sommelière que integra o time da Wine. Ela vem da graduação em Geografia, tem a qualificação do WSET 2 e carrega consigo a paixão pelos estudos relacionados aos fatores geográficos e humanos na paisagem. Com sólida experiência com atendimento ao cliente e foco em sua experiência, tem sempre a preocupação de comunicar o vinho de forma mais didática e acessível a todos. Atualmente, é estudante de Marketing e uma encantada e curiosa com o mundo do vinho. Tem como foco a produção de conteúdo estratégico sobre o vinho para, assim, comunicar de forma a gerar identificação com o produto, contando história e convidando para a expansão do paladar.

“O vinho perpassa a minha vida de forma natural desde muito jovem. Sempre foi uma bebida presente em minha casa para além dos momentos de comemoração. Comecei no mundo do vinho como uma curiosa, inspirada pela família. É verdade que nunca pensei em trabalhar com o universo do vinho, mas sempre me interessei por ele, principalmente ao que tange às sensações nas pessoas e ao terroir. Como Geógrafa, entender o terroir sempre foi um desafio motivador. Como entusiasta, perceber as sensações que o vinho nos traz, sempre me proporcionou alegria, principalmente tendo o vinho nas socializações. Começar a trabalhar com vinho, então, foi só uma questão de tempo, porque ele sempre esteve na minha vida, e comunicá-lo, mesmo com as dificuldades, tem sido um bálsamo, principalmente por ser um universo que não se finda, tem sempre algo novo a aprender, por isso tão desafiador e com grande força motriz.”, conta Thamirys.

Três lugares para provar receitas cheias de autenticidade

A capital paranaense, conhecida por sua rica cultura gastronômica, tem atraído cada vez mais a atenção dos amantes da culinária autoral. Com uma cena vibrante e inovadora, Curitiba oferece uma variedade de experiências únicas para os paladares mais exigentes. De restaurantes aconchegantes a espaços contemporâneos, a cidade se destaca através da criatividade que traz para a mesa.

Mais do que apenas refeições, os chefs estão transformando a combinação de ingredientes em experiências inéditas e histórias em pratos, celebrando a riqueza da criatividade e da identidade.

Abordagem singular

A culinária autoral vai além das receitas tradicionais. “Ela é uma expressão artística que reflete a personalidade do chef, suas experiências e influências. Cada prato é uma manifestação única de criatividade, combinando sabores, texturas e apresentações de maneiras inesperadas”, comenta o chef Henrique Jorge Campos, do Figurate Italian Food.

Ao criar pratos autorais, os chefs também estão celebrando a identidade cultural e os ingredientes locais. “A culinária autoral pode ser uma ponte entre o passado e o presente, preservando técnicas tradicionais e adaptando-as ao contexto contemporâneo”, diz Campos. 

Entre as opções para quem busca a culinária autoral em Curitiba, separamos três lugares:  

1 Pizza no Figurate Italian Food – Com uma dark kitchen localizada dentro do Carmel Gastrobar (R. Dep. Carneiro de Campos, 159 – Hugo Lange), o Figurate é uma pedida certeira para os amantes da pizza autoral. Com um cardápio exclusivo, o chef combina ingredientes locais de forma inovadora. Cada pizza é uma obra de arte com sabores surpreendentes e apresentação impecável.

O chef Henrique Campos, formado em nutrição e em gastronomia, possui ampla experiência em comida italiana, por ter morado e trabalhado na Itália, onde se especializando. Henrique também valoriza muito os produtores locais. Cada ingrediente das pizzas e focaccias é cuidadosamente selecionado, incentivando a economia local e oferecendo a melhor experiência gastronômica possível. 

O Figurate tem delivery e atende pelo Ifood. Mais informações pelo  https://www.figurate.com.br/ 

2 Asiático no Kitsune – Situado no coração de Curitiba (R. Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 695 – Centro),  o Kitsune é um santuário para quem busca experiências autorais. O menu é uma jornada pelos sabores do Japão, reinterpretados de forma autêntica e contemporânea pelo chef André Pionteke. A atmosfera acolhedora e sofisticada complementa a experiência memorável.

André Pionteke tornou-se conhecido após sua participação no programa Masterchef Profissionais. Natural de Curitiba, o chef possui um prato favorito em seu restaurante, o lámen, que tem destaque especial no menu da casa. Mais informações em https://www.instagram.com/kitsune.cwb/. 

3 Frutos do Mar no Restaurante Igor – No bairro Batel (R. Gutemberg, 151), o Restaurante Igor é uma celebração da comida como uma expressão de amor. O cardápio, repleto de frutos do mar e peixes, é uma fusão de memórias familiares e influências culinárias diversas. Cada prato conta uma história, proporcionando uma experiência autêntica e envolvente.

O chef Igor Marquesini tem anos de experiência na área, com trabalhos em restaurantes no Brasil e no exterior. A criação do Restaurante Igor consolidou todas essas experiências e anos de pesquisa em um único lugar. Mais informações em https://www.instagram.com/restauranteigor/. 

“Todos esses são trabalhos que honram a herança gastronômica de Curitiba, assim como as referências trazidas por cada chef, além de abrirem portas para novas interpretações e experimentações”, arremata o chef Campos.

Ação faz parte da programação da Semana Nacional do Voluntariado, promovida pelo Instituto CCR, com intuito de integrar seus colaboradores em iniciativas sociais

O Aeroporto Internacional de Curitiba, administrado pela CCR Aeroportos, se uniu ao Hospital Pequeno Príncipe, para proporcionar uma experiência emocionante a 20 crianças e adolescentes atendidas pelo Centro de Reabilitação da instituição. Nos dias 16 e 24 de agosto, dois grupos realizaram uma visita guiada pelas instalações do aeroporto, para conhecer os bastidores da operação em um passeio especialmente adaptado para atender às necessidades físicas das crianças com dificuldades de locomoção e pensado pela equipe do aeroporto. 

Acompanhadas por familiares e pela equipe de assistentes do hospital, os convidados especiais percorreram setores estratégicos do aeroporto, como o pátio de manobras, quando tiveram a oportunidade de ficar mais perto dos aviões.

“Olha que legal, como é grande”, exclamavam as crianças, com brilho nos olhos.

Em seguida, o grupo conheceu as dependências do Corpo de Bombeiros, e pôde presenciar simulações de atendimento,  combate à incêndio e de salvamento de vítimas em situações de emergência. 

No final, a grande surpresa. As crianças, que até então, nunca haviam tido a oportunidade de conhecer o aeroporto ou viajar de avião, tiveram uma experiência excepcional a bordo de uma aeronave da Sideral Linhas Aéreas, parceira no projeto. 

O encantamento era visível. Laura, 9 anos, que tem mielomeningocele, doença congênita que compromete sua mobilidade e semanalmente é atendida no Centro de Reabilitação do Hospital Pequeno Príncipe, abriu o sorriso no momento de embarque. 

“Muito legal, primeira vez (entrar em um avião), não conhecia, é diferente”, disse, animada.

Para o Coordenador do Aeroporto Afonso Pena, Vinícius Bueno, a oportunidade de recepcionar as crianças e mostrar um pouco sobre o dia a dia no aeroporto é gratificante. “Para todos nós, da CCR Aeroportos, é um prazer receber as crianças e mostrar como funcionam as operações. É uma oportunidade de inclusão e temos como premissa, oferecer a todos, a melhor experiência aeroportuária. Assim como eles ficam animados em conhecer a nossa rotina, nós também, voltamos para casa com a energia renovada”, disse Vinícius Bueno.

O objetivo dessa experiência vai além da diversão. O Hospital Pequeno Príncipe busca oferecer momentos emocionantes e inesquecíveis para amenizar o processo de tratamento, tornando-o mais humanizado. Para crianças com deficiências, a iniciativa se alinha ao cuidado hospitalar abrangente do Complexo Pequeno Príncipe, que oferece uma unidade completa de reabilitação e convivência. A estrutura conta com profissionais das áreas de fisioterapia, fonoaudiologia, terapia ocupacional, psicologia e serviço social, bem como atividades de inclusão e convivência que fortalecem as famílias e os pacientes em sua rotina.  

A visita ao Aeroporto Internacional Afonso Pena é uma ação de grande relevância, visto que barreiras financeiras, arquitetônicas e de saúde muitas vezes afastam esse público de experiências como essa. “Abastecer o imaginário das crianças com sonhos e perspectivas faz com que elas tenham forças para suportar os momentos mais difíceis”, ressaltou Patrícia Bertolini, Gerente do Centro de Reabilitação do Hospital Pequeno Príncipe. 

Semana Nacional do Voluntariado

Celebrado em 28 de agosto, o Dia Nacional do Voluntariado destaca o trabalho de pessoas que dedicam seu tempo de maneira espontânea e não remunerada a projetos solidários, reconhecendo seu gesto altruísta. Como um meio de revelar seus protagonistas sociais, o Grupo CCR, por meio do Instituto CCR, promove a Semana Nacional do Voluntariado e desenvolve mais de 15 ações solidárias ao redor do Brasil. De 23 de agosto a 6 de setembro, funcionários da empresa estarão voltados para o desempenho de iniciativas educacionais, humanitárias, recreativas e de cuidados com a saúde

Segundo levantamento do Instituto CCR, com base em 1.330 colaboradores inscritos na plataforma de Voluntariado da CCR, 63% dos participantes das ações são mulheres, entre 23 e 36 anos. Já o público masculino representa 37%, com faixa etária entre 30 e 39 anos. Os participantes são de unidades como rodovias, aeroportos, trens, metrôs e VLTs (veículos de transporte sobre trilhos), e contribuem regularmente com 28 instituições cadastradas em 10 estados do país.

Companhia reforça governança ao integrar executivos de renome no mercado em seu Conselho Consultivo de Administração, que estará sob a liderança de Cox

A AG7, incorporadora de alto luxo com foco em edifícios que promovem o bem estar  no Brasil, anunciou João Cox e Claudio Loureiro como novos integrantes do Conselho Consultivo Administrativo da companhia. O movimento marca o reforço da governança da AG7, com Cox atuando como Presidente do Conselho, liderando o Comitê de Finanças e Governança e o Comitê de Planejamento Estratégico. 

Cox é um executivo de alta estirpe com uma carreira de 40 anos marcada por experiências sólidas no mercado imobiliário e em diversos setores como tecnologia, telecomunicações, finanças, varejo, indústria aeronáutica e petroquímica. Com passagens por Odebrecht, Even, Moura Dubeaux, PDG e Walter Torre, Cox carrega em seu portfólio a paixão pelo segmento imobiliário e a experiência de investidor tanto no mercado nacional quanto internacional, em Miami, nos Estados Unidos, e em Portugal. Nascido no Rio de Janeiro, é graduado em Economia e já foi reconhecido como um dos 100 brasileiros mais influentes pela revista IstoÉ.

Já Claudio Loureiro chega ao Conselho da AG7 com a experiência de quem fundou a Heads Propaganda para também liderar o Comitê de Comunicação da Companhia. Claudio ocupou as principais diretorias das entidades da indústria publicitária e já foi nomeado um dos Profissionais de Propaganda do Ano pelo Prêmio Colunistas. Acionista da Brivia e Zmes, soma investimentos em Venture Capital e Private Equity, além do mercado imobiliário como um todo. Loureiro é membro do Conselho de Desenvolvimento Econômico Social e Sustentável, colegiado composto por representantes da sociedade civil, que formam um órgão de assessoramento direto à Presidência da República, voltado ao desenvolvimento econômico, social e sustentável do Brasil. Nascido em Curitiba, Paraná, Loureiro é formado em Direito pela PUC-PR.

Como os executivos fortalecem a governança da AG7

Segundo Alfredo Gulin Neto, CEO da companhia, os executivos chegam para ajudar a desenvolver setores fundamentais na organização. “Acreditamos que a governança é um dos pilares essenciais para o crescimento sustentável e consistente de uma empresa que tem como meta construir um legado único no segmento de imóveis. A experiência de João e Claudio em diversos mercados, as habilidades que possuem em tomar decisões sob diferentes perspectivas e suas visões focadas em pessoas são fatores que estão muito alinhados aos nossos valores, portanto tê-los conosco será uma honra”, afirma.

De acordo com João Cox, a incorporadora tem um grande potencial de crescimento e sucesso nos próximos anos, o que o motivou a aceitar a missão. “Identifiquei na AG7 uma equipe de gestão competente e uma abordagem operacional e comercial inovadora. Isso me motivou a integrar o conselho e contribuir com minha experiência e conhecimento para o progresso da companhia, como na expansão para novas áreas geográficas e da diversificação dos seus produtos e serviços”, diz.

Para Loureiro, o que chamou a sua atenção na empresa e fez ele aceitar o convite foram algumas características dos acionistas: a capacidade de sonhar, de realizar e a ousadia no pensar, além do compromisso com a qualidade de vida do comprador. “Coloco em desafio a minha própria aprendizagem no setor, afinal, essa é uma oportunidade de levantar conceitos que se diferenciam do que é visto atualmente na estética e arquitetura. Costumo dizer: se não é o maior, seja diferente”, finaliza.

A Amazon.com.br apresenta sua segunda edição do Saldão do Cliente entre os dias 21 e 25 de agosto, trazendo uma oportunidade para que todos os clientes adquiram seus produtos favoritos com descontos exclusivos no site e aplicativo da Amazon, disponível gratuitamente para iOS e Android. Além disso, será possível ativar as notificações para ficar por dentro das melhores promoções. O evento traz diversas ofertas em grandes marcas como Apple, Samsung, Nespresso, Isdin, Tramontina, Irobot, Garmin além de preços especiais em categorias como livros, beleza, itens de casa e cozinha, esportes e moda.

“Durante o ano todo queremos trazer ótimas oportunidades para os clientes, apresentando ofertas das mais diversas marcas nacionais e internacionais. Nosso objetivo é dar acesso a produtos favoritos e também proporcionar descobertas de novos itens. Além das ofertas, teremos um cupom de desconto no aplicativo Amazon.com.br para primeira compra”, reforça Juliana Sztrajtman, Diretora de Varejo da Amazon no Brasil.

 “Nossa segunda edição traz novos produtos e possibilidades para todos os clientes, não somente membros Prime. Mas é importante ressaltar que a assinatura Prime traz benefícios importantes como frete grátis e rápido para todo o país em milhões de produtos elegíveis, além de acesso exclusivo a ofertas e acesso ilimitado a centenas de eBooks. Para quem ainda não é Prime, damos 30 dias grátis para conhecer o benefício”, finaliza Juliana.

Confira destaques e descontos durante o Saldão do Cliente:

• Livros: descontos nas editoras Paralela, Faro Editorial, Seguinte, Mundo Cristão, Intrínseca e Ciranda Cultural; 
• Pet: ofertas incluem ração e petiscos, brinquedos, produtos para higiene do pet, com destaque para as marcas Chalesco, Whiskas e Purina One;
• Cuidados Pessoais: ofertas em maquiagem, skincare, cabelo, perfumes com destaque para as marcas CeraVe, Lola Cosmetics, Maybelline, Isdin, Real Techniques e Wella;
• Eletrônicos: ofertas em monitores, PC, notebooks câmeras, acessórios, ring lights, caixas de som, fones de ouvido, headset, celulares, smartphones e acessórios; das marcas Samsung, Apple, JBL, AIWA, Intelbras, Sony, Kodak, Go Pro, Multilaser, Asus e LG;
• Video Games: ofertas em jogos, com destaque para PlayStation;
• Casa e Cozinha: ofertas em itens eletroportáteis, copo térmico e para mesa posta como: aparelhos de jantar, pratos, taças de marcas como Stanley, Kitchen Aid, Tramontina, Wolff, Porto Brasil, Aleanza e Lyor;
• Moda: descontos em óculos, pijamas, relógios, bermuda. Entre as marcas de destaque estão Ray-Ban, Click Mais Bonita, Ateliê Lingerie, Technos, Euro e Polo Marine;
• Entretenimento: ofertas em jogos de cartas e tabuleiro, com destaque para as marcas Papergames e Galápagos;
• Bebê: descontos em fraldas, brinquedos, carrinhos e cadeirinhas de bebê, com destaque para as marcas Mammypoko, Chicco e Fisher-Price;
• Papelaria: ofertas em cadernos, canetas, lápis de cor das marcas Tilibra, Stabilo e Faber-Castell;
• Alimentos e Bebidas: descontos em lanches e doces, bebidas, ingredientes, com destaque para as marcas Red Bull, Naked Nuts e Pilão;
• Acessórios: ofertas em instrumentos musicais e acessórios da marca Tagima;
• Casa: ofertas em ventiladores e itens para smart home como fechaduras, lâmpadas, tomadas inteligentes, aspirador-robô. Além de roupas de cama e banho e produtos diversos em marcas como Arno, Britânia, Mondial, Midea, Delta, Smarteck, Elsys, Geonav, iRobot, Lyor, Buddemeyer e Santista;
• Esportes, Aventura e Lazer: descontos em bicicletas, vestuário, itens de ginástica e Smartwatches das marcas Caloi, Speedo, Top Shoes, Acte, Puma, Arena, Olympikus, Luxottica, Grupo Dass, Skechers e Garmin.

Veja algumas dicas para aproveitar o Saldão do Cliente:

• Frete grátis e rápido: Consumidores que realizarem a primeira compra no site ou no app contam com frete grátis em produtos enviados pela Amazon. Membros Amazon Prime contam com frete grátis e rápido para todo o Brasil em compras para milhões de itens elegíveis.
• Formas de Pagamento: Na Amazon.com.br, os clientes podem pagar suas compras com
  cartões de crédito (todas as bandeiras que operam no Brasil – nacionais ou internacionais),
  cartões pré-pagos, Pix, boleto bancário e Comprar com Pontos Livelo.  Utilizando os recém-lançados Cartões de Crédito Amazon.com.br ou Amazon Prime, os consumidores ganham ainda mais benefícios.

O apresentador Fausto Silva, o Faustão, está enfrentando um momento delicado em sua saúde. Internado desde o dia 5 de agosto no Hospital Albert Einstein, ele foi diagnosticado com insuficiência cardíaca, uma condição cardíaca grave.

O médico cardiologista arritmólogo do Hospital Sugisawa, Dr. Adriano Magajevski, esclarece que a condição pode afetar entre 1% a 2% da população. “Os sintomas mais frequentes costumam ser a falta de ar, a dificuldade de deitar ou acordar à noite por piora da falta de ar, tosse principalmente ao deitar e inchaço nas pernas”, destacou o Dr. Magajevski.
 

Ainda segundo o especialista, o tratamento para a insuficiência cardíaca geralmente envolve o uso de medicações específicas e, em alguns casos, dispositivos semelhantes ao marcapasso, como os ressincronizadores e cardiodesfibriladores implantáveis.

Segundo um comunicado oficial emitido pelo Hospital Albert Einstein no último domingo (20), o estado de saúde do apresentador piorou recentemente, devido ao agravamento do quadro de insuficiência cardíaca. Para manter o funcionamento regular de seu coração, tornou-se necessário o uso de medicações específicas, mas agora, a esperança reside em um transplante de órgão.

“Em situações mais extremas, como a do apresentador Faustão, o transplante cardíaco se torna necessário”, explica o cardiologista Dr. Adriano Magajevski.

Como funciona a doação de órgãos?

Segundo o Sistema Estadual de Transplante do Paraná, foram realizados 14 transplantes de coração no Paraná neste ano. Até julho, 30 pacientes ainda aguardavam por um transplante de coração no estado, sendo 16 homens e 14 mulheres. A insuficiência cardíaca, como a de Fausto Silva, é a principal causa, listada em 23 pacientes que aguardam pela doação de um órgão. No último mês, três pacientes morreram enquanto estavam na fila.

Qualquer pessoa pode ser doador de órgãos, mediante autorização da família. Os doadores falecidos são pacientes que foram diagnosticados em morte encefálica, o que ocorre normalmente em decorrência de traumas/doenças neurológicas graves. Há casos em que o falecimento decorre de parada cardiorrespiratória. Assim, após a confirmação da morte e havendo autorização familiar é realizada a doação. Entre os órgãos que podem ser doados estão o coração, rins, pâncreas, pulmões, fígado e também tecidos, como: córneas, pele, ossos, valvas cardíacas e tendões.

Os órgãos doados são destinados a pacientes que necessitam de transplante e estão aguardando em uma lista única de espera. Esta lista é fiscalizada pelo Sistema Nacional de Transplantes do Ministério da Saúde e Centrais Estaduais de Transplantes. A seleção de um paciente que aguarda por um transplante, ocorre com base na gravidade de sua doença, tempo de espera em lista, tipo sanguíneo, compatibilidade anatômica com o órgão doado e outras informações médicas importantes.